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Food trip, portraits de chefs, recettes et astuces, KITCHEN MANIA déniche et propose le meilleur de la cuisine.
De célèbres chefs (Jamie Oliver, Nigella Lawson, Babette de Rozières ou encore la cheffe Kelly) partageront leurs expertises et délivreront tous leurs secrets.
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A DECOUVRIR EN JANVIER
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LES RECETTES TOUT-EN-UN DE JAMIE
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SERIE DOCUMENTAIRE (USA)
Jamie Oliver partage ses secrets pour préparer des plats délicieusement faciles, cuisinés dans une seule poêle, une seule casserole ou un seul plat.
Tous les conseils, trucs et astuces du chef pour préparer des plats savoureux avec un minimum d’efforts, sont sur KITCHEN MANIA.
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A PLEINES DENTS
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SERIE DOCUMENTAIRE (2015 / France)
Réalisé par Stéphane Bergouhnioux & Sébastien Fallourd.
Le monstre sacré – et gourmand – Gérard Depardieu accompagne son ami le chef Laurent Audiot à la découverte du patrimoine culinaire européen. Bretagne, Écosse, Pays basque, Italie du Nord, région de Naples : cinq premières étapes gastronomiques et épicuriennes pour partager plaisirs du palais, du cinéma, de la culture et de la vie, bientôt complétées par cinq autres étapes, notamment en Bavière, en Catalogne, et en Île de France.
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VOYAGES ET DELICES BY CHEF KELLY [S.02]
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MAGAZINE (2019 / France)
Présenté par Kelly Rangama. Réalisé par Marie-Laure Tissot.
Pour cette deuxième saison, de l’Atlantique à l’océan Indien, du Pacifique à la mer des Caraïbes, notre chef continue de sillonner les Outre-mer en quête d’une gastronomie d’exception.
Ses objectifs : retrouver des saveurs authentiques et partir à la recherche d’un jeune talent ultramarin afin de lui donner la chance d’effectuer un prestigieux stage de cuisine à « L’Atelier des Chefs » à Paris.
Au fil des épisodes, Kelly, en compagnie d’artistes, de sportifs, de grands chefs, continue à revisiter le meilleur des plats traditionnels en y ajoutant sa touche personnelle.
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