Le chef Philippe Etchebest a posé ses valises dans le magnifique cadre de Sallèles-d’Aude, en Occitanie, pour venir en aide à Joanne, la courageuse propriétaire d’une guinguette au bord du Canal du Midi.
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Si de prime abord, « Le Robinson » semble être un véritable havre de paix, avec sa terrasse ombragée et sa vue imprenable sur le canal, le chef Etchebest va vite découvrir que la réalité est tout autre. En cuisine, c’est le désordre le plus total : des denrées périmées, des plats mal préparés et un manque d’hygiène flagrant.
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Déterminé à sauver « Le Robinson » et à redonner espoir à Joanne, le chef Etchebest va devoir retrousser ses manches et affronter de nombreux obstacles. Il devra non seulement remettre à neuf la cuisine et la carte du restaurant, mais aussi remobiliser une équipe démotivée et en proie aux tensions.
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Mission accomplie pour le chef Etchebest ? La guinguette au bord du Canal du Midi sauvée dans l’épisode de Cauchemar en Cuisine diffusé ce jeudi 4 juillet sur M6, semble prospérer aujourd’hui. Les avis des clients sont très positifs.
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